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蔓越莓防泌尿道感染?选对补充品才有效


2020-08-02

喝蔓越莓汁或食用蔓越莓补充剂可预防泌尿道感染,但消费者在选购相关产品时应睁大眼睛,因为根据《American Journal of Obstetrics and Gynecology》刊登美国康乃尔大学威尔医学院的最新研究,并非市面上所有蔓越莓补充剂皆具其所宣称预防尿路感染的功效。
蔓越莓帮助预防泌尿道感染的相关机制已被广泛研究,科学家曾经认为蔓越莓是藉由改变尿液的酸度来达到抑制细菌生长的效果;而近来许多研究成果陆续证明蔓越莓可以抑制细菌生长的原因,很可能在于其中所含的原花青素能预防细菌附着在膀胱壁上。根据文献报导,蔓越莓相关产品每日剂量需含至少36毫克的原花青素方能有效预防泌尿道感染的复发。
研究中作者设计实验测试市售7种不同的蔓越莓添加物是否能够抑制人类红血球和P型纤毛大肠桿菌培养后所发生的凝集作用;结果发现,在挑选起来进行测试的7款产品中,只有一款蔓越莓添加物其原花青素的含量超过抑制细菌生长所需最低含量,同时在实验中也确实能够抑制凝集反应的发生。
本文出自 ELSEVIER全球医药新知
研究刊登在《American Journal of Obstetrics and Gynecology》的网页
http://www.ajog.org/article/S0002-937830005-9/abstract
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